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和風料理店 ゆんたく | 加東市・ディナー・還暦・接待・送別会


    Dinner 

 

 

 

 

おまかせコース 5500円   ご常連のお客様に喜んで頂いてます。

 

 

おまかせコース 6800円   初めてのお客様にオススメのコースになります。 

 

 

 

 

 


・・・おまかせコースはこちらを参考にしてください・・・

 

 

    ある日のおまかせコース 5500円

 

        お献立(冬)

 

先付    あん肝ムース 自家製マヨネーズ 菜の花 ポン酢卸 花 チャービル

 

季節一品  鱈白子さっと揚げ 葱あん掛け お餅入り 茶碗蒸し 
                

 

造り    明石鯛 針イカ 鯖きずし 縞鯵 車海老 山葵 土佐醤油 車海老頭塩焼き

 

季節一品  広島牡蠣とポークの土手鍋風
              もち粉入り自家製パン(北海道産小麦 春よ恋)

 

焼物    釣りサワラ幽庵焼き 自家製ピクルスを添えて
       

 

揚物    天婦羅 伝助穴子 鱚 舞茸 パプリカ 栗南京

 

〆ご飯   太刀魚蒲焼き 篠山産コシヒカリ土鍋炊き お好みで丼でどうぞ
      自家製白菜の漬物 柴漬け 昆布の佃煮 赤出し汁

 

 

 

デザート  自家製きな粉アイス 自家製わらび餅 餡子(北海道産小豆きたのおとめ)
       奄美産黒糖黒蜜
                 

 

 

お鍋料理(要予約)冬季

 

 

 

ふぐ料理コース・白子・あん肝入り   10000円

付出し・てっさあん肝入り・ふぐ唐揚げ・てっちり鍋白子入り・雑炊・デザート)

 

ふぐ料理コースは淡路産3年とらふぐを使用します

 

 


消費税・サービス料(3%)別途