Home › Blog › おまかせコース 先付け 2012-02-18 おまかせコース 先付け おまかせコースの先付けになります。 〆鯖の炙り 季節の野菜ジュレ掛けです あぶらの乗った〆鯖をバーナーで炙ります、冷熱の食感が絶妙です。 関連記事 玄関の紅葉も見頃を迎えております。 あん肝ムースと自家製明石鯛の燻製 リニューアルオーブンのお花、頂きました。 改装工事が終わり3月9日からオープン致します。 本日より外壁塗装の工事に入りました おすすめコース料理〆わっぱ弁当 おまかせコース 箸休め