和風料理店ゆんたく| 特別コース

12月の特別コース10000円コースにお付けしているセコガ蟹(ズワイガニのメス)になります。

1匹づつ丁寧に身を取り出して、少しの塩とすだちで味を整えております。かつお節が効いた土佐酢をつけてお召し上がりください。